Petrus / Петрюс
Об анимации - Новости
10.08.2019 23:07

Вино называется Petrus благодаря одноименному месту где находится виноградник. Стоит подметить что на этикетках вина присутствует изображение апостола Петра.

Самыми главными поклонниками данного вина были популярные люди двадцатого века, с их помощью вино смогло покорить современный рынок. Например английская королева Елизавета для девичника решила угостить приглашенных гостей бутылками вина Петрюс.

Виноградники занимают площадь в 11,5 га, находится он на высоте ровно 40 метров прямо в средине померольского плато. Его лозы благополучно растут на толстом слое глинистой почвы, это достаточно хорошо влияет на вызревание Мерло. Также стоит подметить что виноградари Петрюса обеспечивают качественный уход за виноградом. Специалисты максимально строго отбирают ягоды, и данный процесс происходит под наблюдением Кристиана Муэкса.

Важно сказать что вино петрюс это единственное бордоское вино у которого в оригинале никогда не было слова «шато», это из-за того что на территории хозяйств его просто не было. Уже современное винное хранилище также как и дегустационный зал Chateau Petrus компания строила только в 2002-м году, но усадьба в любом случае старается продемонстрировать миру свою приверженность традициям еще и модернизм.

Метод изготовления

  • Специалисты собирают виноград только вручную;
  • Дальше он будет проходить полное гребнеотделение;
  • Проходит ферментацию исключительно в нейтральных емкостях, на протяжение 10-ти дней специалисты удерживают температуру в районе 30 градусов;
  • Дальше наступает момент малолактической ферментации, вино помещают в нейтральные емкости.

Вино выдерживается ровно 20-ть месяцев в специальных барриках. Они выполняются из французского дуба и компания каждый год их обновляет.

 


Читайте:


Секреты мультфильмов: Новое

От эскиза к готовому кадру

Аниматор персонажей (character animator) обычно рисует только ключевые кадры. И их рисование всегда начинается с чернового наброска. Будущий персонаж собирается из дуг и простейших геометрических ф...

Этапы производства традиционных мультфильмов

Скорее всего, мало кто представляет себе всю сложность создания качественного полнометражного мультфильма. Если вдуматься, то это чудо, что полнометражные анимационные ленты вообще удается снять. Но...

Шрек навсегда

В целом порядка 90% отзывов на Шрек в 2001 году можно было оценить как восторженные и восхищенные! Еще до широкой премьеры анимационный фильм попал в конкурсную программу Каннского кинофестиваля,...

Реклама* !

Русская анимация:

Советские, российские, никакие

News image

В поисках идеологической точки опоры наша индустрия анимации, как в свое время киноиндустрия, обратилась к прошлому. Первым бо...

Российская мультипликация сегодня

News image

В России ежегодно проводится анимационный фестиваль в Суздале (ранее «Таруса») и раз в два года международный фестиваль мультипл...

Предложения

News image

Первое предложение – не собираться по поводу спасения анимационной индустрии гуртом, ибо ничего кроме гвалта слышно не будет. Ни...

Авторизация



Новости мультипликаторов: Интересно

News image

Игра на курсе?

Любопытную статистику на днях привел журнал Кинобизнес сегодня. Это издание регулярно публикует информацию о кассовых сборах (в том числе и мультфил...

News image

Шило на мыло

Со знаковым чувством удовлетворения и даже гордости я подхожу к завершению своего срока в должности CEO нашей компании. Буквально каждая финансова...

News image

Великий лицемер

На официальном сайте компании Disney опубликовано ежегодное послание главы мышиной фабрики Майкла Айснера акционерам компании. Очень интересна часть...

Отзывы о мультфильмах: На заметку

News image

Вверх

Чудесное кино , почти совершенство , лучшая работа студии Pixar , на текущий момент лучший фильм года . Такими эпитетами награждают Вверх западн...

News image

Два рекорда

Согласно окончательным данным по кассовым сборам за прошедший уик-энд История игрушек: Большой побег собрала в кинотеатрах США колоссальные $110,...

News image

Пустые залы Историй игрушек

Печально, но, увы, в России выпуск конвертированной в 3D формат дилогии История игрушек событием не стал. По итогам прошедшего уик-энда выпущенны...